Minik Mozaik Topçuklar

Ve yine yeni yeniden muhteşem bir tarifle karşınızdayımm!!

Minik sevimli güzel lezzetli tatlı şirin mozaikçiklerrr J

Öncelikle ciddi bir giriş yapmak istiyorum. Zira bu yemek asla öyle sandığınızı gibi basit, küçümsenecek bir tatlı değil.Yapımı çok zor, çok büyük beceri istiyor vs.. J (ben yaptım diye demiyorum)

Şöyle güzelcene bir içindekiler ile başlayayım..





İçindekiler



Ve güzeller güzeli tatlımıza 1 adet margarinimizi eriterek başlıyoruz. Eriyen margarinimizi ise mutfağın bir köşesine terkedip, biraz ılınması için bekletiyoruz. Biz de bu arada diğer hazırlıklar ile uğraşarak vakit yaratıyoruz.

İlk olarak, tatlının en güzel kısmına geçiyor ve içimizdeki tüm siniri kızgınlığı bisküvilere yansıtıyoruz J

Bisküvi

Eşinize mi kızdınız? Müdürünüz sizinle mi uğrasıyor? Çocuğunuz asileşti mi? Erkek arkadaşınız 6 saattir aramıyor mu? Vur bisküviye gitsin, un ufak et gitsin J

Eveeet hıncımızı aldıktan sonra karışımı hazırlamaya başlıyoruz.. Öncelikle ayrı bir yerde mümkünse bir havan ya da robotta cevizlerimizi parçalıyoruz ama dikkat edin toz gibi olmasın sakın! Biraz daha büyükçe olabilir.. Ardından parçalanan cevizimiz, kakao ve şekerimizi ekliyor, öylesine kabaca bir karıştırıyoruz. Bu güzel karışıma da sırasıyla yumurtalarımızı, sütümüzü ve erişimiş yağımızı ekliyoruz..

(Bu arada yağı biraz ılıtma sebebimiz yumurtaları pişip beyazlamaması, o yüzden mümkün olduğunca yağı birebir yumurtanın üstüne dökmemeye çalışın!)

Ceviz

Ve karışım hazır! Haydi bileğinize kuvvet! Ancak bir ufak ricam var.. Başta kızgınlığımızı aktardığımız tatlımıza, son karışım aşamasında biraz sevgi verelim ki dadı olsun..

Vee elinizde artık hamur gibi bir kıvam oluşmuş olmalı..

Mozaik Pasta

Aslına bakarsanız bu lezzetli hamuru her türlü şekillendirebilirsiniz.. İlginç kek kalıplarında, aliminyum folyonun içinde elinizle vs.. Fakat ben, benim yöntemimi paylaşacağım..

Hindistan Cevizi

Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden biraz daha küçük parçalar alarak elimizde yuvarlıyor ve lezzetli hindistan cevizinin içine atıp bocalıyoruz..(İsterseniz tek tek bu işlemi yapmayıp tepeden tek seferde de ekleyebilirsiniz hindistan cevizini)

İşte tatlımız hazır!

Minik Mozaik Tpoçıklar-1

Minik Mozaik Tpoçıklar-2

Tatlıyı dolapta değil de oda sıcaklığında, üstü örtülü olacak şekilde bekletmenizi tavsiye ediyorum..

Aman Tanrım, nasıl da lezzetli bir tatlı oldu yahu!

Umarım beğenirsiniz.. Afiyetler olsun efendiiiiim..!